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こよしの 樹熟し白桃
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３．冬剪定

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  3. ３．冬剪定
【冬剪定】未来を見据えて、桃の木を剪定していきます。桃は、日当りが一番。甘い桃を作るため、まんべんなく、全ての枝に陽が当たるように。樹のコンディションを守るため、バランスの取れた形に。自分たちで仕立てていきます。切られるべき形は、はじめからある。それを、見つけるのです。強い意志、プランがなければ、切ることはできません。１本、１本、樹の性質や性格は違います。剪定には、桃に対する愛情の深さが表れるようです。

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